พูดถึง cog’n’roll เราเรียกตัวเองว่า workshop มากกว่าที่จะเป็นร้าน เราอยากจะเป็น DIY Workshop ที่พี่ๆน้องๆเพื่อนๆจะเข้ามา จัดการ ประกอบ ดูแล ซ่อม จักรยานสุดรักด้วยตัวเอง เราเชื่อว่ามันเป็นความรู้สึกที่เจ๋งเวลาที่เราค่อยๆละเลียดกับการหยิบชิ้นส่วนต่างนานา (ซึ่งก็มีไม่กี่ชิ้น สำหรับ fixed gear) ขึ้นมาบรรจงประกอบจนเป็นคัน หลายๆครั้งที่เราเห็นเจ้าของรถยืนมองสุดที่รัก ด้วยสายตาหวานเยิ้ม แล้วพูดกับตัวเองแบบให้คนข้างได้ยินด้วย ว่า…”ไอ้เชี๊ยยยย! รถกูสวยหวะ” แน่นอนเราก็ไม่ได้ต่างกัน เราว่ามันเป็นงานศิลปะ อืมมม แล้วคำว่า “Gallery Workshop” มันก็ลอยเข้ามาในหัว ดูเหมือนจะเป็นคำที่เหมาะ นี่หละ concept ของเรา ดูมีความเป็นช่างบวกกับความเป็นติสดี พูดไปก็เขินเหมือนกัน Call us a “workshop” instead of a bicycle shop. As DIY workshop, we love to see you [...]
